Restaurante para eventos
en Valencia
Carta y Eventos
En Restaurantes Grupo Virrey somos un restaurante para eventos en Valencia en el que disponemos de una extensa carta de vinos y una carta de comida con platos típicos de España, raciones y entrantes.
Carta de comida y carta de vinos
En nuestro restaurante nos caracterizamos por innovar los menús que te presentamos, proponiéndote una selección de platos y vinos que satisfacen a todos los paladares.
Además de que podemos aconsejarte el menú más adecuado para tu acontecimiento, ponemos a tu disposición una selecta carta de comida y múltiples opciones para que las adaptes a tus gustos.
¡Reserva tu mesa!
Carta de platos
ENTRANTES:
- Bravas
- Papas arrugas
- Sartén de huevos rotos con jamón
- Ajo arriero
- Croquetas caseras: (unidad)
- Nuestros ferreros (unidad)
- Delicias trufadas (unidad)
- Ensaladilla rusa
- Tartar de Salmón y aguacate
- Esgarraet
- Sepionet
- Sepieta sucia con Ajitos tiernos y habitas Baby
- Puntilla rebozada
- Puntilla salteada con ajos tiernos
- Calamares
- Clóchinas
- Tellinas
- Chipirón plancha
- Gambas al ajillo
- Pulpo a la brasa
- Jamón ibérico
- Tabla de ibéricos
- Tabla de quesos
- Tabla de jamón y queso
- Anchoas (unidad)
- Queso en aceite al romero
- Mojama
VERDURAS Y ENSALADAS:
- Alcachofas a la plancha
- Champiñón a la plancha
- Bandeja de verduras
- Huevos al gusto
- Ensalada completa
- (lechuga, celabacín, champiñón, cebolla, tomate, nata y huevo)
- Ensalada Virrey
- (brotes frescos, pollo, nueces, manzanas, queso rockefort aliñada con miel)
- Ensalada de pollo
- (brotes frescos, pollo, nueces, pasas, zanahoria, manzana, salsa de yogur)
- Ensalada don Sancho
- (brotes frescos, queso de cabra, picatostes, tomates cherry, cóctel de frutos secos, con balsámico de módena)
CARNES:
- Chuletas de cordero
- Entrecot Gallego a la plancha
- Solomillo de Ternera Gallega a la plancha
- Chuletón de Lugo
- Rabo de toro
- Parrillada de carne
- Cordero al horno
- Carrillada al horno
- Ossobuco de Ternera
- Caldereta de Cordero
ARROCES:
- Paella Valenciana
- Arroz meloso de solomillo con Boletus
- Arroz al horno
- Paella de marisco
- Paella mixta
- Paella de verduras
- Fideuá
- Arroz a Banda
- Arroz negro
- Arros del Senyoret
- Arroz meloso o paella de Bogavante
- Arroz meloso o Paella de Langosta
(TODOS LOS ARROCES SE HACEN MÍNIMO PARA DOS PERSONAS)
PESCADOS Y MARISCOS:
- Bandeja de fritura
- Calamar de playa
- Merluza a la plancha
- Emperador | Lenguado
- Lubina | Dorada
- Sepionet
- Bacalao a la Vizcaína
- Parrillada
- Zarzuela de Pescado
- All i Pebre de Anguila o rape
POSTRES:
Tarta de queso | Tarta de queso con Arándanos | Tarta de chocolate blanco | Tarta de tres chocolates Tarta de fresa
Tarta de melocotón y queso | Tarta de Oreo | Tarta de la abuela | Natillas | Puding (café, manzana, canela, chocolate | Flan | Profiteroles | Piña natural | Fruta del tiempo
Carta de vinos
Verdeo - Disponible en copa o botella
(Verdejo con notas de fruta tropical)
Hoya de Cadenas - Disponible en copa o botella
(Chardonnay y Sauvignon Blanc)
Ostras Pedrín - Disponible en copa o botella
(Verdosilla – Valencia)
Miracle - Disponible en copa o botella
(Chardonnay y Sauvignon Blanc)
En la Parra - Disponible en copa o botella
(Chardonnay y moscatel)
Con un Par - Disponible en copa o botella
(Albariño – Rías Baixas)
Hoya de Cadenas
Disponible en copa o botella Tempranillo
Nodus - Disponible en copa o botella
(Merlot y Cabernet Sauvignon)
Miracle by Mariscal - Disponible en copa o botella
(Garnacha tintoreta)
Hoya de Cadenas Reserva - Disponible en copa o botella
(Tempranillo)
Ceremonia - Disponible en copa o botella
(Tempranillo)
Marqués de Vargas Reserva
Disponible en copa o botella
Celeste Roble - Disponible en copa o botella
(Tinto Fino, tempranillo)
Altos ibéricos Crianza
(Tempranillo, aromas frutas del bosque)
Celeste Crianza - Disponible en copa o botella
(Tinto fino – tempranillo)
Viña Esmeralda Rosé - Disponible en copa o botella
(100 % Garnacha)
Pazo das Bruxas - Disponible en copa o botella
(albariño)
Viña Esmeralda
(Moscatel – Gewüeztraminer)