Restaurante para eventos
en Valencia
Carta y Eventos
En Restaurantes GrupoVirrey somos un restaurante para eventos en Valencia en el que disponemos de una extensa carta de vinos y una carta de comida con platos típicos de España, raciones y entrantes.
Carta de comida y carta de vinos
En nuestro restaurante nos caracterizamos por innovar los menús que te presentamos, proponiéndote una selección de platos y vinos que satisfacen a todos los paladares.
Además de que podemos aconsejarte el menú más adecuado para tu acontecimiento, ponemos a tu disposición una selecta carta de comida y múltiples opciones para que las adaptes a tus gustos.
¡Reserva tu mesa!
Carta de platos
ENTRANTES:
Bravas
Papas arrugas
Sartén de huevos rotos con jamón
Ajo arriero
Croquetas caseras: (unidad)
Nuestros ferreros (unidad)
Delicias trufadas (unidad)
Ensaladilla rusa
Tartar de Salmón y aguacate
Esgarraet
Sepionet
Sepieta sucia con Ajitos tiernos y habitas Baby
Puntilla rebozada
Puntilla salteada con ajos tiernos
Calamares
Clóchinas
Tellinas
Chipirón plancha
Gambas al ajillo
Pulpo a la brasa
Jamón ibérico
Tabla de ibéricos
Tabla de quesos
Tabla de jamón y queso
Anchoas (unidad)
Queso en aceite al romero
Mojama
VERDURAS Y ENSALADAS:
Alcachofas a la plancha
Champiñón a la plancha
Bandeja de verduras
Huevos al gusto
Ensalada completa
(lechuga, celabacín, champiñón, cebolla, tomate, nata y huevo)
Ensalada Virrey
(brotes frescos, pollo, nueces, manzanas, queso rockefort aliñada con miel)
Ensalada de pollo
(brotes frescos, pollo, nueces, pasas, zanahoria, manzana, salsa de yogur)
Ensalada don Sancho
(brotes frescos, queso de cabra, picatostes, tomates cherry, cóctel de frutos secos, con balsámico de módena)
CARNES:
Chuletas de cordero
Entrecot Gallego a la plancha
Solomillo de Ternera Gallega a la plancha
Chuletón de Lugo
Rabo de toro
Parrillada de carne
Cordero al horno
Carrillada al horno
Ossobuco de Ternera
Caldereta de Cordero
ARROCES:
Paella Valenciana
Arroz meloso de solomillo con Boletus
Arroz al horno
Paella de marisco
Paella mixta
Paella de verduras
Fideuá
Arroz a Banda
Arroz negro
Arros del Senyoret
Arroz meloso o paella de Bogavante
Arroz meloso o Paella de Langosta
(TODOS LOS ARROCES SE HACEN MÍNIMO PARA DOS PERSONAS)
PESCADOS Y MARISCOS:
Bandeja de fritura
Calamar de playa
Merluza a la plancha
Emperador | Lenguado
Lubina | Dorada
Sepionet
Bacalao a la Vizcaína
Parrillada
Zarzuela de Pescado
All i Pebre de Anguila o rape
POSTRES:
Tarta de queso | Tarta de queso con Arándanos | Tarta de chocolate blanco | Tarta de tres chocolates Tarta de fresa
Tarta de melocotón y queso | Tarta de Oreo | Tarta de la abuela | Natillas | Puding (café, manzana, canela, chocolate | Flan | Profiteroles | Piña natural | Fruta del tiempo
Carta de vinos
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Verdeo - Disponible en copa o botella
(Verdejo con notas de fruta tropical)
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Hoya de Cadenas - Disponible en copa o botella
(Chardonnay y Sauvignon Blanc)
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Ostras Pedrín - Disponible en copa o botella
(Verdosilla – Valencia)
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Miracle - Disponible en copa o botella
(Chardonnay y Sauvignon Blanc)
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En la Parra - Disponible en copa o botella
(Chardonnay y moscatel)
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Con un Par - Disponible en copa o botella
(Albariño – Rías Baixas)
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Hoya de Cadenas
Disponible en copa o botella Tempranillo
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Nodus - Disponible en copa o botella
(Merlot y Cabernet Sauvignon)
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Miracle by Mariscal - Disponible en copa o botella
(Garnacha tintoreta)
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Hoya de Cadenas Reserva - Disponible en copa o botella
(Tempranillo)
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Ceremonia - Disponible en copa o botella
(Tempranillo)
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Marqués de Vargas Reserva
Disponible en copa o botella
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Celeste Roble - Disponible en copa o botella
(Tinto Fino, tempranillo)
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Altos ibéricos Crianza
(Tempranillo, aromas frutas del bosque)
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Celeste Crianza - Disponible en copa o botella
(Tinto fino – tempranillo)
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Viña Esmeralda Rosé - Disponible en copa o botella
(100 % Garnacha)
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Pazo das Bruxas - Disponible en copa o botella
(albariño)
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Viña Esmeralda
(Moscatel – Gewüeztraminer)
¡Pídenos ayuda para preparar tu evento!