Restaurante para eventos 
en Valencia

Carta y Eventos

En Restaurantes GrupoVirrey somos un restaurante para eventos en Valencia en el que disponemos de una extensa carta de vinos y una carta de comida con platos típicos de España, raciones y entrantes.

Carta de comida y carta de vinos

En nuestro restaurante nos caracterizamos por innovar los menús que te presentamos, proponiéndote una selección de platos y vinos que satisfacen a todos los paladares.


Además de que podemos aconsejarte el menú más adecuado para tu acontecimiento, ponemos a tu disposición una selecta carta de comida y múltiples opciones para que las adaptes a tus gustos.

¡Reserva tu mesa!

Carta de platos

ENTRANTES:

Bravas

Papas arrugas

Sartén de huevos rotos con jamón

Ajo arriero

Croquetas caseras: (unidad)

Nuestros ferreros (unidad)

Delicias trufadas (unidad)

Ensaladilla rusa

Tartar de Salmón y aguacate

Esgarraet

Sepionet

Sepieta sucia con Ajitos tiernos y habitas Baby

Puntilla rebozada

Puntilla salteada con ajos tiernos

Calamares

Clóchinas

Tellinas

Chipirón plancha

Gambas al ajillo

Pulpo a la brasa

Jamón ibérico

Tabla de ibéricos

Tabla de quesos

Tabla de jamón y queso

Anchoas (unidad)

Queso en aceite al romero

Mojama


VERDURAS Y ENSALADAS:

Alcachofas a la plancha

Champiñón  a la plancha

Bandeja de verduras

Huevos al gusto

Ensalada completa
(lechuga, celabacín, champiñón, cebolla, tomate, nata y huevo)

Ensalada Virrey
(brotes frescos, pollo, nueces, manzanas, queso rockefort aliñada con miel)

Ensalada de pollo
(brotes frescos, pollo, nueces, pasas, zanahoria, manzana, salsa de yogur)

Ensalada don Sancho

(brotes frescos, queso de cabra, picatostes, tomates cherry, cóctel de frutos secos, con balsámico de módena)

CARNES:

Chuletas de cordero

Entrecot Gallego a la plancha

Solomillo de Ternera Gallega a la plancha

Chuletón de Lugo

Rabo de toro

Parrillada de carne

Cordero al horno

Carrillada al horno

Ossobuco de Ternera

Caldereta de Cordero

ARROCES:

Paella Valenciana

Arroz meloso de solomillo con Boletus

Arroz al horno

Paella de marisco

Paella mixta

Paella de verduras

Fideuá

Arroz a Banda

Arroz negro

Arros del Senyoret

Arroz meloso o paella de Bogavante

Arroz meloso o Paella de Langosta

(TODOS LOS ARROCES SE HACEN MÍNIMO PARA DOS PERSONAS)

PESCADOS Y MARISCOS:

Bandeja de fritura

Calamar de playa

Merluza a la plancha

Emperador  | Lenguado

Lubina | Dorada

Sepionet

Bacalao a la Vizcaína

Parrillada

Zarzuela de Pescado

All i Pebre de Anguila o rape

POSTRES:

Tarta de queso | Tarta de queso con Arándanos | Tarta de chocolate blanco | Tarta de tres chocolates  Tarta de fresa 
Tarta de melocotón y queso | Tarta de Oreo | Tarta de la abuela | Natillas | 
Puding (café, manzana, canela, chocolate | Flan | Profiteroles | Piña natural | Fruta del tiempo

Carta de vinos

  • Verdeo - Disponible en copa o botella

    (Verdejo con notas de fruta tropical)

  • Hoya de Cadenas - Disponible en copa o botella

    (Chardonnay y Sauvignon Blanc)

  • Ostras Pedrín - Disponible en copa o botella

    (Verdosilla – Valencia)

  • Miracle - Disponible en copa o botella

    (Chardonnay y Sauvignon Blanc)

  • En la Parra - Disponible en copa o botella

    (Chardonnay y moscatel)

  • Con un Par - Disponible en copa o botella

    (Albariño – Rías Baixas)

  • Hoya de Cadenas

    Disponible en copa o botella Tempranillo

  • Nodus - Disponible en copa o botella

    (Merlot y Cabernet Sauvignon)

  • Miracle by Mariscal - Disponible en copa o botella

    (Garnacha tintoreta)

  • Hoya de Cadenas Reserva - Disponible en copa o botella

    (Tempranillo)

  • Ceremonia - Disponible en copa o botella

    (Tempranillo)

  • Marqués de Vargas Reserva

    Disponible en copa o botella

  • Celeste Roble - Disponible en copa o botella

    (Tinto Fino, tempranillo)

  • Altos ibéricos Crianza

    (Tempranillo, aromas frutas del bosque)

  • Celeste Crianza - Disponible en copa o botella

    (Tinto fino – tempranillo)

  • Viña Esmeralda Rosé - Disponible en copa o botella

    (100 % Garnacha)

  • Pazo das Bruxas - Disponible en copa o botella

    (albariño)

  • Viña Esmeralda

    (Moscatel – Gewüeztraminer)

¡Pídenos ayuda para preparar tu evento!

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